Die Küche
Ursel Ruoff zaubert regionale und internationale Gerichte auf den Tisch. Nach Philosophie ihres Hauses kauft Sie die kontrolliert, regional angebauten Zutaten auf den benachbarten Höfen und Märkten, sowie in Naturkostläden in der näheren Umgebung ein.
Die wöchentlich wechselnde Karte bietet eine reichhaltige Auswahl an Vollwert- und Vegetarischen Gerichten. Sowie Leckerbissen für Fleisch- und Fischliebhaber und feine Salatvariationen.
